Enrobage et saupoudrage

Aromatisation

Salage / sucrage

Effet barrière

Enrobage continu

Anti-mottant

Décor

La Biturbine

La Biturbine a été développée pour compléter vos lignes de production, dans un objectif de poudrage et saupoudrage de vos produits.

 

Dans un cylindre double corps, deux vis à filets souples agissent à contre-sens sur une longueur définie, afin d’homogénéiser le contact entre un produit de base et un ingrédient, généralement sous forme de poudre, à plus faible granulométrie.

  • Action en continu de transfert horizontal
  • Brassage mécanique doux

La vitesse, le temps de contact, le pas des vis… sont quelques paramètres qui permettent d’atteindre l’objectif de poudrage ou d’enrobage souhaité.

 

Spécificités

La Biturbine répond à des process par dosage ou par saturation des ingrédients.

Toute la gamme des Biturbines intègre un système de recyclage du surplus en boucle fermée.

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