La idea era mezclar el azúcar y el almidón sin invertir en una nueva batidora.
La solución técnica debía permitir modificar fácilmente el porcentaje de almidón inyectado, para adaptarse con precisión a las diferentes recetas de sus propios clientes
Por último, una de las limitaciones técnicas era integrar un proceso de dosificación preciso en decenas de gramos.
